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　　曾是保温杯“常客”的枸杞✿✿，如今化身“早C晚A”养生原浆✿✿；本地牧场直供的鲜奶✿✿，通过现制饮品店直达消费终端✿✿；葡萄酒则以低度甜酒✿✿、茶酒跨界款✿✿，抢占年轻人消费市场✿✿；百年传承的果醋✿✿，衍生出苹果醋✿✿、枸杞醋等健康新品销往全国……在宁夏✿✿，刻着本土基因的传统食材✿✿，早已跳出固有标签✿✿，在跨界融合中焕发新生✿✿。

　　从传统吃法到场景化适配✿✿，宁夏优品的创新之路✿✿，既是对消费者新需求的精准回应✿✿，也成为本地企业从卖原料向创品牌✿✿、从单点突破向全链升级的生动实践✿✿。

　　冬意渐浓✿✿，在宁夏各大商场✿✿，随处可见手捧热饮的年轻人✿✿。在众多奶茶品牌中✿✿，主打健康概念的奶饮品逐渐崛起✿✿，成为消费者的新选择✿✿。

　　“天气越冷✿✿，越想喝点暖和的✿✿。”11月17日✿✿，在银川市阅彩城5楼的“山下有牛”饮品店前✿✿，市民林梅林捧着一杯温热的酸奶饮品说✿✿，“我更在意饮品的成分✿✿，知道是用宁夏本地奶源做的✿✿，喝着特别放心✿✿。”该店调饮师王袁说✿✿：“我们主打新鲜现打✿✿，用宁夏本地牧场直供的鲜奶✿✿，补货快且新鲜✿✿。”该店自今年5月开业以来✿✿，凭借“本地鲜奶+健康配方”的优势✿✿，迅速积累口碑✿✿，节假日高峰期销量日均突破1000杯✿✿。

　　“饮品种类有20种✿✿，价格从5.9元到24元不等✿✿。”该店店长牛龙说✿✿，“山下有牛”在宁夏一共有4家店凯发k8旗舰厅app下载✿✿，均分布在核心商圈✿✿，未来计划依托本地优质奶源优势✿✿，逐步向周边城市拓展✿✿。

　　消费热情的背后凯发k8旗舰厅app下载✿✿，是宁夏乳企的战略转型✿✿。“山下有牛”品牌作为塞尚乳业战略升级的关键一步✿✿，正尝试将企业拥有的牧场资源转化为消费者的直接认知✿✿。

　　“我们通过13年的技术研发积累✿✿，相继研发出稀奶油✿✿、厚乳✿✿、奶酪✿✿、牛奶蛋白等8大类共100多个品种的产品✿✿。”宁夏塞尚金河科技有限公司市场总监董宏伟介绍✿✿，依托“山下有牛”这一终端品牌✿✿，企业将上游高附加值乳制品直接面向消费者✿✿，增强了用户对宁夏牛奶的认知度与信任感✿✿。

　　“云杞桂香”酸奶✿✿、“芋尽山河”鲜奶✿✿、“岩叠雪”牛乳茶……今年以来✿✿，宁夏本土乳品品牌纷纷推出融合地域特色的创新饮品✿✿，以枸杞✿✿、八宝茶等入料✿✿，打造兼具养生功效与风味体验的新式奶饮✿✿。

　　“从小就喝夏进牛奶✿✿，没想到家门口开了他们的奶茶店✿✿。”在银川市新百购物中心的NICE茶饮品店前✿✿，等待取餐的银川市民姚璐说✿✿，看到本土品牌把宁夏元素融入奶茶很惊喜✿✿，也愿意为这份熟悉的味道买单✿✿。

　　“结合宁夏当地特色食材与现代饮品工艺✿✿，我们推出了20余种产品✿✿，更多产品还在研发中✿✿。”NICE茶品牌负责人白佳介绍✿✿，计划在宁夏开设10多家分店✿✿，打好本土基础后走出宁夏✿✿、在全国布局✿✿。

　　“从B端供应链到C端消费场景✿✿，既是在消费升级浪潮中的创新探索✿✿，也是宁夏奶企构建全产业链竞争力的战略突破✿✿。”银川市奶业协会会长李宏伟说✿✿，本土新式奶饮品牌正推动宁夏牛奶从原料供应向终端消费延伸✿✿，在实现从“宁夏产”到“宁夏造”跃迁的同时✿✿，也完成了从“卖原料”到“卖品牌”的跨越式发展✿✿。（记者 李昊斌）

　　11月8日✿✿，在位于吴忠市利通区金积镇的宁夏金积醋业有限公司内✿✿，负责人徐东涛为记者讲述家族与醋的渊源✿✿：“我的祖辈就在醋坊里打工✿✿，逐渐学会了手艺✿✿，后来我们家也开始从事酿醋这个行业✿✿。”

　　一排排醋缸排列✿✿，空气中弥漫着醇厚的醋香✿✿。徐家寨子的大缸陈醋正是这个行业的一个缩影✿✿，如何品出新“口味”？

　　“以前家家户户都用大缸晒制酿醋✿✿。”徐东涛说✿✿，“如果按照古法酿醋✿✿，至少需要三年时间让其自然发酵宅女侦探桂香下载✿✿、晒制✿✿，但市场节奏加快✿✿，产品必须创新应变✿✿。”

　　坚守并不意味着故步自封✿✿。作为自治区非物质文化遗产代表性传承人✿✿，徐东涛在金积大缸醋传统工艺的基础上✿✿，带领企业研发出了零添加的苹果醋——尽管价格高出普通食醋3倍凯发k8旗舰厅app下载✿✿，却在市场竞争中站稳脚跟✿✿。

　　“南京市布衣人家饭店300公斤散装醋✿✿、成都市武侯区锦城大道10箱苹果醋……”徐东涛拿着一沓发货单向记者展示✿✿：“最近忙着组织员工为全国各地客户发货✿✿，在所有品类的醋中✿✿，果醋目前成为公司利润的主要增长点✿✿。”

　　面对日益多元的市场需求✿✿，金积醋业推陈出新✿✿，推出了苹果醋✿✿、红枣醋✿✿、原浆醋泡花生✿✿、泡黄豆等8大系列共60多种新产品✿✿，通过多样化的产品满足消费者需求凯发k8旗舰厅app下载✿✿。“不仅能增加消费者的体验感✿✿，还能提升品牌的认知度宅女侦探桂香下载✿✿。”徐东涛说✿✿。

　　银川永福隆枸杞生物制品有限公司的枸杞醋则开辟了另一条路径✿✿。公司将宁夏枸杞与醋融合转化为时尚健康饮品✿✿，不仅保留了醋的调味功能✿✿，还富含多种维生素✿✿、氨基酸✿✿、胡萝卜素以及钙✿✿、铁✿✿、锌等微量元素✿✿。

　　对于消费者而言✿✿，这些深加工产品带来了全新的健康饮食体验✿✿。在银川市正源南街一家宁夏特产店中✿✿，正在选购果醋的市民宋婕说✿✿：“果醋是南方朋友推荐我的✿✿，之前都是从外地买✿✿，现在本地也有了果醋✿✿，很方便✿✿！”这背后✿✿，是传统工艺与现代健康理念的深度融合✿✿。如今✿✿，宁夏的果醋系列产品已进驻抖音✿✿、淘宝等数十家电商平台✿✿，并远销北京✿✿、上海✿✿、广州等一线城市✿✿。

　　“目前✿✿，果醋还算是小众赛道✿✿，正是这份小众✿✿，让我们有更多空间去深耕品质与创新宅女侦探桂香下载✿✿。”徐东涛说✿✿。（记者 李昊斌）

　　11月15日✿✿，百瑞源“杞大叔的茶”北京首店开业宅女侦探桂香下载✿✿，宁夏枸杞产品吸引众多消费者关注✿✿。 （图片由受访者提供）

　　曾经✿✿，作为“网络热梗”的“早C晚A”代表一种护肤习惯✿✿。如今✿✿，宁夏枸杞也有了自己的“早C晚A”✿✿。

　　“早上喝红枸杞原浆✿✿，晚上喝黑枸杞原浆✿✿，这是我们的‘早C晚A’✿✿。”11月18日✿✿，百瑞源枸杞股份有限公司产品经理蔡佳荣介绍✿✿，这样的搭配营养能适配全天的滋养需求✿✿，早饮的红枸杞原浆富含维生素C等营养元素✿✿，能帮助上班族缓解眼疲劳✿✿、补充能量✿✿；晚饮的黑枸杞原浆富含花青素✿✿，可抗氧化✿✿，助力熬夜人群恢复状态✿✿。

　　“‘果小凡’早红晚黑枸杞原浆的创意✿✿，源自我们的电商团队对‘早C晚A’护肤理念的跨界借鉴✿✿，产品上市半年就成了爆款✿✿。”蔡佳荣介绍✿✿。截至发稿✿✿，记者看到✿✿，该款产品的298元套餐在百瑞源抖音官方旗舰店的销量已超过21.4万单✿✿。

　　除了液态饮品✿✿，百瑞源在休闲零食和功能食品领域也取得突破✿✿。其开发的有机枸杞芝麻丸采用低温烘焙工艺✿✿，口感酥脆✿✿；“枸杞山楂棒”的配方是枸杞原浆✿✿、山楂✿✿、苹果和海藻糖✿✿，其中枸杞原浆的添加量高达40%✿✿，成为上班族常备的养生零食✿✿。

　　“这款枸杞奶茶粉热量只有66千卡✿✿。”“00后”邢思然给记者分享了自己的“早餐搭子”——枸杞茉莉花奶茶粉✿✿。“在我的推荐下✿✿，舍友也下单了✿✿。”邢思然在接受记者电话采访时说✿✿，今年刚去江西上大学✿✿，来自家乡的味道总能让人感到温暖✿✿。

　　“作为农业产业化国家重点龙头企业✿✿，我们推出的枸杞茉莉花奶茶粉宅女侦探桂香下载✿✿，适配减脂人群需求✿✿。”沃福百瑞市场部负责人崔扬介绍✿✿，该产品创新融合宁夏枸杞✿✿、广西浓缩茉莉花粉以及塞尚乳业的全脂乳粉✿✿，每袋含枸杞多糖≥200mg✿✿，冷热水均可10秒速溶✿✿，适配办公✿✿、通勤等多元场景✿✿。

　　从枸杞燕麦粥到枸杞麦片酥✿✿，从枸杞原浆到枸杞糕点✿✿，从枸杞牛奶到枸杞茶饮……在宁夏✿✿，枸杞早已不再是中老年人保温杯里的专属✿✿。

　　“枸杞能解锁多种吃法✿✿，除了日常煲汤外凯发k8旗舰厅app下载✿✿，还可以做枸杞甜品✿✿，比如枸杞曲奇✿✿、枸杞蛋糕等✿✿，简单好吃✿✿，都能自己动手✿✿。”银川美食爱好者张娜告诉记者✿✿，将枸杞和烹饪联系起来✿✿，就是在发挥枸杞“药食同源”的效果✿✿，让枸杞更加融入日常生活✿✿。

　　“宁夏枸杞多糖含量地方标准≥3.3%✿✿，超过国标和国家药典的限值✿✿，且枸杞多糖✿✿、甜菜碱✿✿、胡萝卜素三种活性物质配比佳✿✿。”宁夏枸杞产业首席专家✿✿、宁夏枸杞产业发展中心副主任祁伟介绍✿✿，宁夏培育的枸杞品种占全国95%以上✿✿，主导制定的枸杞类标准占全国61%以上✿✿。

　　今年✿✿，在第八届枸杞产业博览会上✿✿，宁夏有34家经营主体获“宁夏枸杞”地理标志证明商标授权✿✿。这些企业凭借对产品品质的严格把控和相关技术实力获此授权✿✿，且授权后产品纳入“三标一码”管理模式✿✿，能实现来源可查✿✿、去向可追✿✿，既保障了产品的道地品质✿✿，也助力维护“宁夏枸杞”的市场口碑✿✿。（记者 王瑞）

　　周末时光✿✿，三五好友小聚宅女侦探桂香下载✿✿，手捧宁夏出品的树莓蜜糖甜酒✿✿，在投影仪的微光中享受“微醺电影夜”✿✿；独处的夜晚✿✿，年轻白领斟上一杯柠檬蜜糖✿✿，配着热播剧度过惬意时光……这些充满生活气息的场景✿✿，正在社交平台上引发热议✿✿，而其中的主角——宁夏的新式葡萄酒✿✿，正在贴近年轻人的日常生活✿✿。

　　在各大社交平台上✿✿，宁夏旭域金山酒庄推出的“蜜糖”甜酒系列刷屏——两款采用鲜食葡萄酿制的低度甜酒✿✿，上市两个半月便售出5000余瓶✿✿，成为年轻人追捧的“微醺快乐水”✿✿。

　　产品的成功源于精准的市场洞察✿✿。2024年✿✿，旭域金山酒庄通过调研✿✿，发现年轻消费者偏好低度数✿✿、甜口感✿✿、易入口✿✿、高颜值的酒饮✿✿。基于此✿✿，研发团队选用多种鲜食葡萄为原料✿✿，将酒精度精准锁定在6%vol✿✿，主打“甜型”口感风味✿✿。“我们旨在打造既能满足轻社交需求✿✿，又避免高度酒刺激感的产品宅女侦探桂香下载✿✿。”酒庄负责人杨宝华介绍✿✿，经过一年研发✿✿、数十次实验✿✿，最终打造出独特口感✿✿：柠檬蜜糖酸甜清爽✿✿，配以萌趣设定✿✿；树莓蜜糖则融合树莓果酸与蜂蜜甜感✿✿，风味体验丰富✿✿。

　　酒庄开发的王朝东方茶酒✿✿，通过低温萃取工艺精准提取茶叶香气宅女侦探桂香下载✿✿，并运用感官组学分析✿✿，实现茶✿✿、酒✿✿、果风味的科学融合✿✿。酒庄负责人冯刚介绍✿✿：“该产品打破了传统边界✿✿，既满足茶饮爱好者的健康诉求✿✿，又契合年轻群体对低度潮饮的需求✿✿。”

　　在宁夏志辉源石酒庄✿✿，另一场风味实验也已结出硕果✿✿。源石咖酒采用低温浸渍方式✿✿，将咖啡豆浸泡在白葡萄酒与白兰地酒基中✿✿，萃取咖啡风味物质后✿✿，再放入橡木桶中陈酿6个月凯发k8旗舰厅app下载✿✿，实现咖啡与酒的融合✿✿。品鉴者何芳描述✿✿：“酒体呈现迷人的咖棕色✿✿，初闻有咖啡✿✿、香草✿✿、巧克力的浓郁香气✿✿，入口后咖啡的醇厚与酒体的饱满相得益彰✿✿。”

　　随着低度✿✿、利口✿✿、健康成为新的消费关键词✿✿，这些创新举措的背后✿✿，是宁夏酒庄对年轻消费需求的敏锐把握和创新实践✿✿。（记者 王婧雅）凯发✿✿，凯发官网平台✿✿。天生赢家—一触即发✿✿，凯发K8娱乐官网入口✿✿。k8凯发官网✿✿，k8凯发(中国)旗舰厅K8凯发·天生赢家✿✿，凯发·天生赢家✿✿，